Варочный котел можно применять на пищевых предприятиях для приготовления сиропов, заливок, соусов и т.д.
Сироповарочный котел оснащен рубашкой, в которую заливается теплоноситель пропиленгликоль или пар под давлением а так же оснащен теплоизолированной ( стекловата) рубашкой. Материал всех деталей варочного котла, которые контактируют с продуктом — пищевая нержавеющая сталь Aisi 304. Котел для варки сиропа комплектуется системой вакуумирования ( Вакуумный насос).
Варочный котел состоит из рабочей емкости вместимостью 450 л . Толщина стенок 3 мм, толщина дна и крышки 4 мм. Люк выдерживает давление более 2 bar. Дно выполнено под наклоном, потоко-направленное. Слив диаметром 2 дюйма. Для охлаждения внутренней ёмкости используется трубопровод внутри рубашки.
На крышке котла установлен привод мешалки — электродвигатель и редуктор. Частота вращения мешалки лопастного типа 60 об./ в мин., с возможностью регулировки частотным преобразователем. ТЭНы, установленные в нижней части емкости, обеспечивают нагрев и полную автоматизацию процесса.
Образующийся в процессе варки пар утилизируется с помощью системы отвода паров (отвод и охладитель на 2 дюйма). С помощью данной системы пар преобразуется в конденсат и отводиться в отдельную ёмкость на 20 литров с уровнем воды.
|
Сироповарочный котел л. |
450 |
|
Рабочая вместимость, л |
350 |
|
Установленная максимальная мощность, кВт |
20 кВт. |
|
Максимальная температура нагрева (С) |
140 |
|
Величина вакуума в аппарате, МПа |
0,95 |
|
Частота вращения мешалки об/мин |
60 |
|
Мощность привода мешалки, кВт |
0,75
|
ВНИМАНИЕ!!! В связи с большой загруженностью производства и нестабильной обстановкой с поставками, заказы на комплектующие могут быть отклонены.
Просьба уточнять о наличии комплектующих у менеджера.
|
ДОСТАВКА По Санкт-Петербургу и Лен.области ☆ производится по договорённости (стоимость зависит от удалённости)
☆ или путем самовывоза из офиса компании «ДомПерегон» по адресу: ст.м. Лесная, ул.Литовская, д.10 (БЦ "Литовская,10").
Для жителей регионов: — при 100% оплате, транспортно-экспедиционными компаниями:
|
ОПЛАТА Для физических лиц Санкт-Петербурга и Лен. Области: ☆ в офисе компании «ДомПерегон» по адресу: ст.м. Лесная, ул.Литовская, д.10 (БЦ "Литовская,10") ☆ переводом по выставленному счету на расчетный счет компании в любом удобном банке Для юридических лиц: ☆ безналичный расчет по договору. |
Перейдя на сайт этих компаний, Вы можете самостоятельно рассчитать, сколько будет стоить доставка до терминала в Вашем городе или до близлежащего города, в котором есть терминал ТК, либо до дверей Вашей квартиры и выбрать наиболее подходящий Вам вариант.
Данные необходимые для внесения в форму расчета стоимости доставки (ПРИМЕР):
Габариты груза:
☆ 0,4 х 0,4 х 0,5 м — размер коробки
☆ Вес от 10-16 кг — в зависимости от комплектации
☆ Объем 0,1 м3
☆ Отправка заказов осуществляется из Санкт-Петербурга
