Мы производим необходимое и высококачественное оборудование из нержавеющей пищевой стали для различного общественного питания. Варочные котлы используют для варки все различных блюд. Котлы пищеварочные могут быть любого размера от 40 до 500 литров. В таких варочных котлах вы можете готовить каши, ягоды, крема и сиропы для десертов, супы и другую пищу. Всё что можно варить приготовить в пароводяном котле будет легко и просто. Мешалка котла позволит равномерно распределить приготовляемый продукт в варочном котле, а боковой слив позволит стационарно слить уже готовый продукт.
Наше пищевое оборудование с электронагревательным элементом и работает от сети 220 и 380 В. Пищеварочные котлы производятся из высокотехнологичных материалов и обладают прекрасными характеристиками. Котел пищеварочный удобный в использовании как на больших предприятиях общественного питания, так и в бытовых условиях.
Производство продуктов питания - одна из самых важных областей промышленности. На рынке востребованы как крупные предприятия, снабжающие всю страну и даже продающие товар за рубеж, так и небольшие локальные организации, выпускающие почти крафтовые сыры, колбасы, алкоголь, сладости и т.п.
Поэтому оборудование для пищевой промышленности нужно выбирать, исходя из конкретных поставленных задач. Однако бывают и достаточно универсальные варианты, которые подойдут тем, кто хотел бы поэкспериментировать и попробовать себя в новой отрасли.
Например, вакуумный ПВК может использоваться в качестве пивоварни, для дистилляции спирта, а также для получения сиропа из сахара, различных соусов, заливок, молочных продуктов. Особенность его работы в том, что при создании пониженного давления кипение сырья происходит при более низких, чем в обычных условиях, температурах. Это позволяет по максимуму сохранить в нем полезные вещества, а также органолептические свойства.
Оборудование для пивоварни может превратиться в средство производства косметической продукции. Так, пароводяной котел, оснащенный pH-метром, позволяет изготовлять шампуни, крема, маски и другие уходовые средства. В нашем ассортименте также вакуумные ПВК с торосферической крышкой, которая обеспечивает дополнительную безопасность во время работы под давлением.
При желании любой вакуумный спиртзавод можно адаптировать под производство безалкогольных напитков. Так, нагревание вина при низком давлении позволит выпарить спирт, сохранив первоначальный вкус и цвет. Овощи, фрукты и ягоды также сохранят свои полезные свойства при обработке под вакуумом. Таким образом самогоноварение может плавно перейти в производство варенья, джемов, конфитюров и т.п.
В нашем каталоге представлено пищевое промышленное оборудование, которое можно назвать многофункциональным. Если вы не нашли подходящий вариант, обязательно свяжитесь с нашими сотрудниками. Наработанные нами опыт и умения позволяют создавать нестандартные решения для самых сложных задач.
