Звонок по России бесплатный
  • ЦКТ 51 литров
    ЦКТ 51 литров
    — Диаметр: 350 мм
    — Высота: 1000 мм
    — Объем: 51 л
    — Давление: 2,5 bar
    — Тип охлаждения: чиллер
    — Дно: коническое
    — Слив с дисковым затвором: 1,5"
    — Кран пробно-отборный: есть
    — Кран слива поворотный без осадка: 1,5"
    — Материал: нерж. сталь марки AISI 304
    от 46 400 руб.
    Подробнее
  • ЦКТ 71 литров
    ЦКТ 71 литров
    — Диаметр: 350 мм
    — Высота: 120 мм
    — Объем: 71 л
    — Давление: 2,5 bar
    — Тип охлаждения: чиллер
    — Дно: коническое
    — Слив с дисковым затвором: 1,5"
    — Кран пробно-отборный: есть
    — Кран слива поворотный без осадка: 1,5"
    — Материал: нерж. сталь марки AISI 304
    от 56 600 руб.
    Подробнее
  • ЦКТ 120л с "рубашкой" охлаждения
    ЦКТ 120л с "рубашкой" охлаждения
    — Диаметр: 420 мм
    — Высота: 1200 мм
    — Объем: 120 л
    — Давление: 2,5 bar
    — Тип охлаждения: рубашка
    — Дно: коническое
    — Слив с дисковым затвором: 1,5"
    — Кран пробно-отборный: есть
    — Кран слива поворотный без осадка: 1,5"
    — Материал: нерж. сталь марки AISI 304
    от 74 000 руб.
    Подробнее

ЦКТ (цилиндро-конические танки)

Цилиндро-конические танки (ЦКТ) – это ферментеры специальной формы с коническим днищем и цилиндрическим корпусом. С момента своего изобретения в 1928 году используются в большинстве пивоварен. В последние 5-6 лет выпускаются в России для домашнего использования.

БРОДИЛЬНАЯ ЕМКОСТЬ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА

В отличие от сосудов для брожения классического типа, бродильная емкость формы «ДомПерегон» имеет, как минимум, пять преимуществ:

  • Благодаря специальной форме оборудование на 20 % удобнее мыть и проводить санобработку;
  • Используются датчики, измерительные приборы и иные возможности, чтобы сделать процесс брожения автоматическим;
  • Сусло в бродильной емкости быстро нагревается и охлаждается;
  • Собирающиеся в конусе дрожжи можно использовать повторно.
  • Домашняя пивоварня обеспечивает выход пива при меньших энергозатратах.

Пивные танки изготавливаются с применением инновационных технологий. Они имеют корпус и бак из нержавейки, двойную рубашку охлаждения и спиральный охладитель. Это позволяет получить большое количество пива при малых размерах оборудования.

Приобретая танк, пиво используется хозяином оборудования по своему усмотрению. По статистическим данным 75% покупателей устанавливают оборудование дома, чтобы постоянно пить свежесваренное пиво высшего качества при низкой себестоимости. Второй способ применения – изготовление и продажа напитка в кафе и пабах. Его стоимость будет значительно выше стандартного. Подобный бизнес процветает в Англии, Германии и других европейских странах. Причем само оборудование в рекламных целях может находиться прямо в помещении бара, на глазах у потенциальных потребителей. Используя различные рецепты, можно создать большой ассортимент различных сортов ячменного напитка прямо на глазах у посетителей.

КАК СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ ПИВНОГО ТАНКА?

Мы предлагаем широкий выбор ЦКТ, купить которые Вы можете на этой странице сайта либо по указанным телефонам.