Пиво собственного приготовления часто становится фирменным знаком питейных заведений, где подают экспортные и крафтовые сорта пенных напитков. Для целей его производства предлагаем к покупке УВП «Флагман». Он представляет собой фильтро-варочный чан, рабочим объемом не более 60 л, и ПВК на 40/60/80/100 л.
Обе емкости выполнены из экологичной нержавейки Aisi 304. В ее составе нет вредных компонентов, которые при нагревании вступали бы в реакции с органическими веществами. Она способна выдерживать большие температуры, устойчива к коррозии и обладает рядом других выгодных качеств.
ПВК оснащен крышкой с Clamp-соединениями на 4 и 1,5 дюйма, которая прижимается к котлу специальным хомутом. На внутреннюю поверхность котла нанесены риски с указанием объемов. Внутри также установлено щелевое сито. Есть группа безопасности, которая представляет собой термометр, манометр, шаровой кран и клапан сброса аварийного давления.
Для соединения с фильтро-варочным чаном используется обвязка, которая помимо прочего включает в себя комплект электронной автоматики. С его помощью можно регулировать температуру и давление, устанавливать термопаузы, управлять мешалкой. Это делает работу УВП безукоризненно точной.
В каталоге «ДомПерегон» вы найдете также универсальные варочные порядки больших объемов и мощностей, собранные на базе ПВК серии «Элит» и «Элит Плюс». С их помощью можно масштабировать свое производство.
Все представленное оборудование модернизируется по запросу заказчика. Работаем с доставкой по России с помощью транспортных компаний, а для жителей Санкт-Петербурга доступен самовывоз.
