Универсальная система "Два в одном" с отводом 180
(дистилляция и ректификация)

СТОИМОСТЬ: Универсальная система "2в1" на 1,5" (без бака) - 17.700 руб. с баком 12л. - 25.200 руб. с баком 20л. - 28.100 руб. с баком 26л. - 28.900 руб. с баком 36л. - 30.200 руб. с баком 50л. - 31.700 руб.

 

Комплектация:
* Перегонный куб - 1 шт.
* Кран для бака - 1 шт.
* Прокладка фланцевого соединения - 1 шт.
* Барашки - 4 шт.
* Нижняя колонна с фланцем - 1 шт.
* Отвод 180 градусов - 1 шт.
* Колонна для ректификации - 1 шт.
* Охладитель - 1 шт.
* Кламповые прокладки - 2 шт.
* Кламповые зажимы - 2 шт.
* Cиликоновая трубка (устанавливается на канал отбора) - 1 шт.
* Цифровой термометр (устанавливается в колонну) - 1 шт.
* Аналоговый термометр (устанавливается в куб) - 1 шт.
* Инструкция.

Описание:
Универсальная система "Два в одном" совмещает в себе все лучшие признаки аппаратов дистилляции и ректификации.
На данном аппарате можно получать как спирт сырец (в режиме дистилляции без охладителя, с производительностью до 3,5 л/час), так и различных ароматных дистиллятов, а так же спирты высокой очистки 96,6 %.
Конструкция проста и удобна в использовании, не требующая особых технических знаний и навыков.

Разница процента содержания спирта в режимах работы аппарата с доп. охладителем и без него представлена на рис. 1 (так же, для сравнения, представлена спиртуозность и в режиме ректификации).

Как видно на рис. 1, процесс дистилляции и ректификации значительно отличаются друг от друга. Процесс ректификации направлен на получение чистого спирта 96,6 %, очищенного от нежелательных вкусовых и ароматических примесе й. А процесс дистилляции направлен на получение более ароматизированных и вкусовых напитков (в зависимости от исходного сырья), но процент спиртуозности в напитке будет значительно ниже - в среднем 60-75 %. И по времени раза в 3-4 быстрее, чем процесс ректификации.

Дополнительный охладитель позволяет усреднить процесс отбора дистилляции и ректификации, благодаря чему удаётся сохранить вкусовые и ароматические нотки напитка, при этом повысить спиртуозность до 80-90% и значительно стабилизировать процесс.

Для повышения спиртуозности конечного продукта, лучшему разделению фракций и повышения стабилизации температуры, возможно наращивание колонны с помощью дополнительных царг. А так же, для достижения высокого качества продукта, своевременного отсекания хвостовых фракций, экономии времени и значительного упрощения процесса, используется электронный блок управления (ЭБУ).

Установка "Два в одном" оснащена двумя термометрами: аналоговым и цифровым, что позволяет отслеживать температуру, как в колонне, так и в перегонном баке. Чтобы избежать избыточного давления, в колонне установлен атмосферный клапан. Все самогонные аппараты компании "ДомПерегон" комплектуются специализированной сетчатой насадкой Панченкова из пищевой нержавеющей стали. Охлаждение колонны происходит благодаря подведенной охлаждающей жидкости (из любого источника холодной воды) через ниппель 1/2 дюйма.
Каждый наш аппарат проходит проверку на герметичность давлением в 7 bar.

Технические характеристики:

* Объем перегонного куба - 12, 20, 26, 36 литров.
* Высота колонны с баком от 700 - 1800 мм.
* Диаметр колонны 38 мм.
* Производительность установки в режиме дистилляции без доп.охладителя до 3.5 л/ч ,с доп.охладителем 1.6 л/ч, в режиме ректификации (после выхода на режим) до 1 л/ч.
* Расход охлаждающей жидкости 60-80 л/ч.
* Универсальная система "Два в одном", предназначена для получения спирта как дистиллята в режиме без доп.охладителя (70-80%), а с доп. охладителем (80-90%) так и ректификата (94% - 96,6% об. спирта). В одном из режимов работы, установка может быть использована для получения спирта - сырца, который является промежуточным продуктом в цепочке приготовления спирта - ректификата.

 

Мы желаем Вам хорошего выбора, отличных перегонов и вкусных напитков!
Радуйте себя, удивляйте знакомых, а мы Вам в этом поможем!
С уважением, команда "ДомПерегон"